Sartén mini 16 cm de hierro fundido Staub

Que no te engañe su pequeño tamaño, porque la Sartén mini 16 cm de hierro fundido Staub es una gran pieza y una excelente aliada en la cocina. Esta sartén de hierro fundido esmaltado es ideal para preparar y servir platos principales en formato individual o aperitivos y entrantes de degustación para compartir. La vas a usar mucho, porque por su tamaño es una gran elección para el día a día, ya sea para freír unas croquetas, saltear un poco de arroz con verduras, hacerte una tortilla o gratinar el plato de pasta que acabas de cocinar.

Fabricada en Francia, en hierro fundido con esmalte vitrificado, esta sartén tiene algo que la distingue y es su excelente retención de la temperatura. Con ella cocinarás de forma maravillosa, potenciando los sabores, conservando la temperatura con gran eficiencia y con unos resultados tan sabrosos que no querrás otra. Destaca por su grandísima durabilidad, su gran retención y distribución térmica, y su versatilidad. 

El esmalte vitrificado interior de color negro mate es muy resistente y apreciado por lo bien que responde en las cocciones lentas y suaves y también a altas temperaturas. Este acabado favorece el dorado de los alimentos, es muy duradero y resistente a las manchas y arañazos, y facilita la limpieza y el mantenimiento.

El hierro fundido esmaltado es, sencillamente, un material magnífico para cocinar. Libre de antiadherentes, ofrece una cocción completamente natural y saludable de los alimentos. Retiene el calor de forma excelente y lo reparte de manera uniforme, desde la base hasta el borde. Con su mango corto y ergonómico, sus paredes altas y su tamaño compacto, esta pequeña sartén te dará muchas y grandes alegrías. 

Características

• Sartén mini de hierro fundido esmaltado.
• Fabricada en Francia.
• Sartén de 16 cm.
• Esmalte exterior en colores diversos.
• Esmalte interior negro mate. Resistente a manchas y arañazos. Fácil de limpiar y mantener.
• Mango corto y ergonómico. 
• Excelente retención del calor y distribución homogénea. Cocción uniforme.
• Cocción saludable y totalmente natural.
• Gran retención de la temperatura y distribución uniforme.
• Medidas:
  • Largo total: 30 cm
  • Ancho: 16,7 cm
  • Altura: 4,2 cm
  • Diámetro superior: 16 cm
  • Diámetro base: 12 cm
  • Capacidad: 600 ml
  • Peso: 1 kg
• Apta para todas las cocinas, incluida inducción.
• Apta para nevera y congelador.
• Apta para horno y barbacoa.
• Resistencia a temperaturas de -20º C a 260º C.
• Apta para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano.
• Se recomienda usar con utensilios de madera, silicona o nylon.
• Garantía limitada de por vida frente a defectos de fabricación.

Por qué nos gusta la Sartén mini 16 cm de hierro fundido Staub

1. Es una pequeña pieza con la que disfrutarás a lo grande cocinando y en la mesa.
2. La retención y distribución de la temperatura en el hierro fundido es maravillosa.
3. La vas a usar para saltear, dorar, freír, asar, hornear frittatas mini, guisar o cocinar a la plancha, porque es muy versátil.
4. Su esmaltado interior negro mate es muy fácil de mantener y el acabado dorado de los alimentos resulta estupendo.
5. Está hecha en Francia y con garantía de por vida, la tendrás siempre y durará más que toda la vida.